FORMULE DU MIDI
Menu à 20€
Au choix dans le menu Auberge à 29,50€
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Le midi en semaine, sauf week-end et jours fériés

MENU DE L'AUBERGE 29,50€

ENTRÉES :
Terrine maison du moment
Tatin de boudin noir aux oignons, pommes, salade, sauce au cidre
Œuf parfait Bio, velouté de petits pois et lardons
6 huîtres d’Asnelles Normandes N°3 (Suppl. 2€)
Salade de cresson et artichauts, jambon de pays, chips de parmesan

PLATS :
Pièce du boucher grillé, sauce béarnaise, pommes de terre grenaille
Duo de poissons en papillote, tapenade et câpre, écrasé de pommes de terre
Filet de julienne, sauce vierge au cresson risotto aux asperges vertes
Navarin d’agneau, légumes de printemps

FROMAGE OU DESSERTS :
Teurgoule maison
Glace deux boules au choix
Cheesecake rhubarbe spéculos
Classique crème brûlée à la vanille

MENU DE L'ABBAYE 46,00€*

A l’ardoise

Entrée+ Plat+ fromages et Dessert
*Un supplément est à prévoir sur certains plats

( Nous vous conseillons de commander vos desserts en début de repas )